KEIKO 第1回 ☆ イタリアン お料理教室

KEIKO 初回は、イタリア料理教室 IL PONTE -イルポンテ- の講師と一緒に、

イタリアの家庭料理を作り、ランチとして頂きました

       ランチなので、スパークリングウォーターで乾杯です

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まずは、レシピの説明です

講師の方の、イタリアでの体験に基づいたお話も楽しく、

お野菜のトリビアも、ためになります

      

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お野菜を洗うのはキッチンです

切ったり、お肉を巻いたり、炒めたり…調理は、こちらの部屋で

     

              

着々とお料理が出来上がります

   盛り付けは、こちらのテーブルで


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本日のコースメニューは…

Insalata di zucca, cannellini e gamberi

－かぼちゃとインゲン豆と海老のサラダ   

Pasta e Patate con peperoni e spezie

－パプリカとスパイスのソースで和えたジャガイモとパスタ

Spiedini di inboltini aromatici alle olive farcite

－スタッフドオリーブと香りパン粉風味の肉の串焼き

Tiramisu di Anna

－アンナのティラミス

   

                 





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楽しいクッキングタイムと、美味しいランチで

幸せなひと時でした

次回も楽しみです      

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