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2014年7月 7日 (月)

KEIKO 第1回 ☆ イタリアン お料理教室

KEIKO 初回は、イタリア料理教室 IL PONTE -イルポンテ- の講師と一緒に、

イタリアの家庭料理を作り、ランチとして頂きました

     1405409786428  ランチなので、スパークリングウォーターで乾杯です

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まずは、レシピの説明です

講師の方の、イタリアでの体験に基づいたお話も楽しく、

お野菜のトリビアも、ためになります

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お野菜を洗うのはキッチンです

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切ったり、お肉を巻いたり、炒めたり…調理は、こちらの部屋で

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着々とお料理が出来上がります

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本日のコースメニューは…

Insalata di zucca, cannellini e gamberi

-かぼちゃとインゲン豆と海老のサラダ   

Pasta e Patate con peperoni e spezie

-パプリカとスパイスのソースで和えたジャガイモとパスタ

Spiedini di inboltini aromatici alle olive farcite

-スタッフドオリーブと香りパン粉風味の肉の串焼き

Tiramisu di Anna

-アンナのティラミス

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楽しいクッキングタイムと、美味しいランチで

幸せなひと時でした

次回も楽しみです   030   1405410023660_2

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

KOKIRIKOのOKEIKO お料理教室に参加してまいりました!!
先生の丁寧なご指導の下、皆で和気あいあいと手際よく?おいしいものが出来上がっていきました。(あら不思議)
パプリカのソースであえたじゃがいものパスタはクリーミーな味わいでおいしかったです ^0^
炒めたパプリカと玉ねぎをミキサーにかけたソースは、ピーマンが苦手なお子さんや大人にも食べられてしまうはず!
デザートのティラミスまでいただき満腹でした~
また次回が楽しみです!!

私も、パプリカのソースのパスタがお気にです
パプリカを焼いて、ミキサーでソースにするなんて、思いもつかないレシピでした
プロの方に教わるって、発見があって楽しい
次回も楽しみ

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