2014 研修と新年会

皆様、あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

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本年もオフィスコキリコは、明治記念館で研修を行いました。


今回は
・個人情報保護法について
・グループワーク
の二本立て。

グループワークでは、各グループでテーマを決め、
継続すべき点、改善点、などテーマに沿ってどうするべきかを考えてみました。

現状をよりよくしていこうと積極的な意見が交わされたのではないでしょうか。


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研修後の「新年会」は、お庭の見える素敵なお部屋でした。






昨年からスタッフとなったメンバーからスタートし、全員が自己紹介をしながら近況を報告しあいました。



本日の◆薬譜◆

★七種前菜の盛り合わせ

食べやすい一口サイズ

★たらば蟹と卵白のふかひれスープ

カニ～

★海老料理 二種味わい

紅白でおめでたいです

★フォアグラとホタテガイのオリジナル黒酢ソース

黒酢とフォアグラって合うのかな？

★牛ヒレ肉のブラックペッパーソース炒め

どうやったらこんなに柔らかくなるのか。

★真鯛の蒸し物 特製ソース

淡白な鯛に油の風味が効いて

★XO醤入りチャーハン

ここまでくると だいぶお腹がぽっこり

★本日のスイーツ二種盛り

ジャスミンの香りが美味




コッキーキャラバン 最近は東京でも走ってます。


今年一年が皆様にとって素晴らしい年になりますように。